Son unos dulces típicos en España cuando la Cuaresma y Semana Santa ( Pascua ) aunque también son buenas para cuando estás en el período de recuperación del parto.
Receta para unas 17 torrijas.
Ingredientes: Utensilios:
·Pan (A ser posible del día anterior). · Cuchillo.
·1 litro de leche o 1 litro de vino · Sartén.
(como prefiera). · Dos cuencos.
· 3 huevos. · Escurridor.
· 1 litro de aceite (para freír) · Papel de cocina.
· 250 gramos de azúcar.
·250 gramos de canela
Preparación:
Empezaremos poniendo el aceite a calentar a fuego lento en una sartén que será donde freiremos las torrijas.
Mientras, hay que cortar el pan, no muy fino porque sino se desbarataría.
A continuación, coja los dos cuencos. En uno debe poner el litro de leche o vino. En el otro los tres huevos batidos.
Cuando ya lo tenga, se mojan las rebanadas de pan en la leche y cuando vea que están empapadas, repita la acción en el cuenco de los huevos pero esta vez solo dé vuelta y vuelta.
Después póngalas en la sartén. Al ver que se van haciendo, prepare un plato y ponga encima un papel para que absorba mejor el aceite que tienen.
Cójalas cuando vea que están fritas, con un color dorado. Las escurre con un escurridor y las coloca en el plato con papel.
Para finalizar déjelas un rato enfriarse. Cuando estén, las emborriza en azúcar y canela, a su gusto.
Intentándolo se consigue, y cada intento tiene su fruto. Así que, ¡¡ BUEN PROVECHO!!.
Para mejor explicación le dejo el link de un video:
http://www.youtube.com/watch?v=XsMIo5cgQoQ
Por si le interesa hacer otro tipo de torrijas, aquí le dejo este link:
http://www.madridactual.es/20130328507162/las-siete-torrijas-estrella-de-madrid-en-semana-santa
Análisis:
- Meta.
- Programa.
- IMPERATIVO, INFINITIVO, FUTURO Y CONSTRUCCIÓN IMPERSONAL CON SE.
- Frase final.
Un texto normativo está hecho para que cumplas lo que dice, si o si. Un texto instructivo te informa lo que deberías hacer pero tu puedes decidir si seguirla o no.
Hola, Carmen!
ResponderEliminarTe cuento cosillas. Tu blog está bien. Pero eso, bien (un 6). Siempre que corrijas todo lo que te diré a continuación:
- el trabajo 3 tiene párrafos demasiado extensos y queda en exceso largo (reduce los párrafos o resume más la información. Un texto expositivo tiene como característica que su información es CLARA Y PRECISA).
- En esta receta, revisa la redacción de la explicación (en la meta). No es demasiado correcta.
- En el análisis, debes indicar los elementos que hay dentro de la meta (título + explicación)
- No has dicho nada del orden que has seguido. Ni lo has justificado con conectores.
- No has diferenciado cada tipo de verbos (los has puesto todos del mismo color y entonces no sé si sabes cuál es infinitivo, cuál imperativo...).
Haz todo esto y el trabajo 5 para este viernes. Tienes un 6 de blog.
Para conseguir más nota en la próxima evaluación, te recomiendo que intentes redactar en frases cortas y párrafos mediados (6-9 líneas) y que te fijes bien en qué se te pide exactamente que hagas.
Ánimo,
Mar
NO has corregido lo que te he dicho (por ejemplo, el orden).
ResponderEliminarTe falta también la receta.
Mar